lunes, julio 6, 2020

EDICIÓN ANIVERSARIO 2020

Espera un momento mientras carga el visor o descarga el PDF usando este link.

Latest Posts

INSPÍRATE CON ESTOS REGALOS PARA EL DÍA DEL PADRE

Se acerca el día del padre y la pregunta que siempre surge cuando el objetivo es tener una celebración especial es: ¿Cuál...

RECOMENDACIONES PARA LIMPIAR SUS PAQUETES Y REVISTAS

Día a día, en La Revista Enfoque se labora, con el fin de que se sientan seguros al momento de tener la...

DIARIO DE CUARENTENA. DÍA #100

Realmente, no sé qué pensar, ni cómo dirigirme a ustedes el día de hoy. Se están cumpliendo 100 días de estar en...

DIARIO DE CUARENTENA. DÍA #94

“A menudo, la gente trabaja duro en la cosa equivocada. Trabajar en lo correcto es probablemente más importante que trabajar duro”, Caterina...

PISTACHO CONTRIBUYA CON LA SALUD DE SU ORGANISMO CONSUMIENDO ESTE FRUTO SECO

El pistacho, originario de países como Afganistán e Irán, donde su raíz etimológica significa abundancia, ha tenido históricas leyendas, considerando su consumo exclusivo de reyes. Aunque para cosechar una representativa cantidad se debe esperar aproximadamente 7 años —influyendo en el elevado precio por una pequeña porción—, especialistas de la nutrición no dejan de recomendar la ingesta a niños y deportistas. Dentro de las múltiples cualidades del fruto seco, encontrará el sabor agridulce, acompañado por grandes cantidades de proteína, fibra, hierro y potasio, haciendo que sea usado durante la meriendao en la preparación de diferentes recetas. A continuación, La Revista Enfoque le presenta algunos beneficios de dicho alimento.

FACILITAN LA DISMINUCIÓN DE TALLAS. Destacados como excepcional fuente de nutrición, los pistachos ayudan considerablemente en la reducción de tallas, debido a que consumirlos le hará sentir saciedad, gracias al rico aporte fibroso —unos 3 gramos— y proteínico —6 gramos— por cada onza. Asimismo, fomentarán la producción de bacterias intestinales, mejorando notoriamente su salud digestiva.

MEJORAN EL SISTEMA SANGUÍNEO. Frecuentemente, la carencia de glóbulos rojos en el organismo se  convierte en un problema para muchos, pues podría causar anemia, siendo necesario consumir alimentos que sean fuente de hierro y cobre, como los pistachos, los cuales serán perfectos aliados, contribuyendo con la transición de los diferentes nutrientes necesarios.

PROTEGEN LA VISTA. Una forma para cuidar su visión es adquiriendo buenos hábitos alimenticios; en ese sentido, consumir pistachos aumentarán las cantidades de carotenoides y vitamina E, beneficiando considerablemente la salud visual. Ingerir unos 30 gramos diarios, evitará daños producidos en los ojos por factores como el envejecimiento y contacto con los rayos UV.

CUIDAN LA PIEL. Si desea lucir una piel radiante y joven, los pistachos serán los frutos secos favoritos, pues contienen altos niveles de antioxidantes y vitamina E, actuando en forma de agentes protectores contra la obstrucción de los folículos pilosos y daños producidos por el sol. Como valor agregado, al usarlos, podrá apreciar su dermis considerablemente hidratada.

CONTRIBUYEN CON EL CICLO DEL SUEÑO. Si recientemente ha presentado problemas de insomnio, los pistachos le ayudarán a combatir dicha dificultad, pues la alta concentración en magnesio, vitamina B6 y melatonina dentro de estos frutos secos —según la Escuela de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Estatal de Luisiana—, le permitirán dormir mejor.

GALLETAS CHISPEANTES

INGREDIENTES

Para 10 porciones

½ taza de aceite de coco.

½ pocillo de panela pulverizada.

1 huevo.

½ cucharada de canela.

½ cucharada de esencia de vainilla.

1 ½  tazas de harina de avena.

1 pizca de sal.

1 cucharada pequeña de polvo para hornear.

½ taza de pistachos triturados.

Chips de chocolate al gusto.

PREPARACIÓN. Tome ½ taza de aceite de coco y ½ pocillo de panela pulverizada; proceda a mezclarlos ayudándose de la batidora. Parta 1 huevo, bátalo y adiciónelo junto a ½ cucharada de canela, combinando muy bien cada ingrediente. Continúe añadiendo ½ cucharada de esencia de vainilla, que dará un delicioso aroma a sus galletas. Posteriormente, en un bowl, mezcle 1 ½  tazas de harina de avena, 1 pizca de sal, 1 cucharada pequeña de polvo para hornear e incorpore gradualmente a la anterior preparación hasta obtener una textura homogénea. Luego, deposite la ½  taza de pistachos trituradosy los chips de chocolate al gusto; bata nuevamente, logrando la unión de los insumos. A continuación, vierta en un molde de silicona y lleve al horno —precalentado a 160°C—, durante aproximadamente 12 minutos. Finalmente, deje reposar y deguste.

Latest Posts

INSPÍRATE CON ESTOS REGALOS PARA EL DÍA DEL PADRE

Se acerca el día del padre y la pregunta que siempre surge cuando el objetivo es tener una celebración especial es: ¿Cuál...

RECOMENDACIONES PARA LIMPIAR SUS PAQUETES Y REVISTAS

Día a día, en La Revista Enfoque se labora, con el fin de que se sientan seguros al momento de tener la...

DIARIO DE CUARENTENA. DÍA #100

Realmente, no sé qué pensar, ni cómo dirigirme a ustedes el día de hoy. Se están cumpliendo 100 días de estar en...

DIARIO DE CUARENTENA. DÍA #94

“A menudo, la gente trabaja duro en la cosa equivocada. Trabajar en lo correcto es probablemente más importante que trabajar duro”, Caterina...

para leer

LUISA FERNANDA OBREGÓN 22 AÑOS DE PASIÓN EN LA MEDICINA ESTÉTICA APOSTÁNDOLE AL ANTIENVEJECIMIENTO INTEGRAL

Muy pocas personas pueden decir que desde siempre han conocido su mayor pasión en la vida, pero este es el caso de...

PELÍCULAS Y SERIES ESPAÑOLAS DE NETFLIX ELIJA SU MARATÓN DE FIN DE SEMANA CON ESTAS 10 PROPUESTAS

Entretenerse resulta fundamental en aquellos días donde el tiempo libre sobra y no hay mucho por hacer; en ese sentido, dirigirse a...

TOP SERIES COREANAS DÉJESE LLEVAR POR EL MUNDO DE LOS K-DRAMAS CON ESTAS PRODUCCIONES

La plataforma digital de contenidos Netflix, siempre será una alternativa muy apetecida para aquellos fines de semana o días, donde solo quiere...

Editorial

“Siempre hacía cosas de las que no estaba preparada para hacer. Creo que así es como creces”, Marissa Mayer.

5 MÁSCARAS DE DISEÑADORES OPCIONES CHIC PARA PROTEGER SU ROSTRO CON ESTILO EN TIEMPOS DE PANDEMIA

NOLI YOGA. La marca, aparte de comercializar tapabocas, también ha creado visores protectores con lentes de plástico,...