EDITADO POR ENFOQUE CARIBE
El agua —H2O— es parte de los componentes vitales que hacen posible la vida en el planeta Tierra. Particularmente, entre el 50 y 70% del cuerpo humano está conformado por dicho líquido; debido a ello, se recomienda tomar unos ocho vasos al día, pues mantener la hidratación óptima mejorará el estado de salud, principalmente la eliminación de toxinas, transporte de vitaminas, control de temperatura, digestión, defensas inmunológicas y demás. Sin embargo, para muchos esto no resulta sencillo; allí es donde cumplen un papel protagónico las infusiones, ya que añaden sabor y aportan ciertas propiedades, dependiendo de las frutas, vegetales o hierbas que desee utilizar. En ese sentido, Enfoque Caribe le presenta 6 opciones que le otorgarán excelentes beneficios.
INFUSIÓN DE ALBAHACA Y MENTA. Esta mezcla definitivamente destacará, pues aparte de ser increíblemente refrescante, favorece el tránsito intestinal, combatiendo afecciones como irritación y gases; igualmente, funciona para reducir la congestión en las vías respiratorias. Al prepararla, coloque a hervir 4 cucharadas de albahaca y 4 de menta en medio litro de agua; cuando alcance el punto de ebullición, apague y tape por cinco minutos. Deje reposar y lleve a la nevera, con el objetivo de ingerirla fría. Un vaso de la infusión aportará entre 2 a 3 calorías.
INFUSIÓN DE LIMA Y PEPINO. Luego de lavar muy bien, rebane medio pepino y una lima en rodajas delgadas. Tome un recipiente con tapa donde vierta la mitad de un litro de agua; seguidamente, añada las porciones, selle y lleve a la nevera. Espere de 10 a 30 minutos, y si desea aumentar el sabor, deje durante toda la noche. Estas frutas aportarán minerales, vitaminas e hidratación; igualmente, son adecuadas para el cuidado de la piel y personas diabéticas. Cada vaso contiene entre 20 a 25 calorías.
INFUSIÓN DE NARANJA Y MORA. El fruto rojo regulará los niveles de azúcar, mientras el cítrico mantendrá bajo control el colesterol; además, la vitamina C presente en ambos alimentos reforzará las defensas del organismo. Para preparar la bebida, tome un recipiente con medio litro de agua, agregue 1 naranja cortada en rodajas y ½ taza de moras, previamente lavadas; deje reposar en el refrigerador durante aproximadamente 30 minutos y cuando esté frío, ingerir. Un vaso de esta deliciosa infusión le aportará alrededor de 46 calorías.
INFUSIÓN DE HIERBABUENA Y SANDÍA. En medio litro de agua, añada 5 trozos pequeños de sandía, junto a ¼ de taza de hierbabuena fresca; deje reposar, aproximadamente, durante 30 minutos en el refrigerador para consumir helado. Estos ingredientes brindarán excelentes beneficios al organismo; principalmente, la fruta posee antioxidantes, mejorando así su salud cardíaca, y fibra que regula el tránsito intestinal; por su parte, la planta aromática reduce la hinchazón o cólicos y alivia la irritación en la garganta. Un vaso de la bebida contiene alrededor de 55 calorías.
INFUSIÓN DE FRAMBUESA, PIÑA Y SALVIA. Los ingredientes presentan gran cantidad de vitamina C, ayudando a combatir radicales libres y fortalecer el sistema inmunológico. La baya es excelente para la vista; por su parte, la fruta es antiinflamatoria; mientras que la planta medicinal controla infecciones. Si desea probarla, tome un vaso de agua, añada 5 frambuesas, 1 rodaja de piña en trozos y 2 gramos de salvia molida; lleve a la nevera alrededor de 15 o 30 minutos. Cumplido el tiempo, disfrute de esta bebida, la cual aportará unas 38 calorías.
INFUSIÓN DE CHÍA Y MANZANA. Las semillas le brindarán energía, ácidos grasos como el omega 3 y ayudarán a reducir medidas; mientras la fruta aportará fibra, vitamina A, C, E; biotina y ácido fólico, los cuales mejoran la salud de la piel. Para prepararla, tome un vaso de agua caliente donde agregue tres torrejas pequeñas de manzana y una cucharada de chía; tape durante 10 minutos, lleve al refrigerador y consuma cuando se encuentre frío. No debe preocuparse por las calorías, pues esta bebida solo aportará 56.
